1 gros oeuf
2 cuiller à soupe de lait
15 g de beurre
2 tranches de pain blanc ou complet, sans croute

Battre l’oeuf avec le lait dans un plat. Faire fondre le beurre dans une poêle. Tremper chaque tranche de pain dans l’oeuf de façon à ce que les deux côtés soient bien enrobés. Poser le pain dans la poêle et laisser cuire 2 à 3 minutes à feu doux, jusqu’à ce qu’il soit doré. Retourner, et faire cuire l’autre côté. Couper en bâtonnets et servir. Pour 3 à 4 portions.

Crédit photo: Stephee

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