Purée de brocolis et cabillaud

Ingrédients :

  • quelques fleurettes de brocolis
  • un demi-filet de cabillaud
  • une pomme de terre à purée
  • un demi yahourt nature ou un demi-verre de lait

Préparation:

  • Rincer les fleurettes de brocolis, éplucher la pomme de terre, et couper le cabillaud en morceaux
  • Mettre les brocolis et la pomme de terre dans un cuit-vapeur ou les plonger dans une casserole d’eau.
  • Au bout de 10 minutes, ajouter le cabillaud
  • Ajouter un demi yahourt nature ou 1/2 verre de lait.
  • Ecraser le tout ou le passer au mixeur en fonction de la consistance souhaitée et de l’âge de l’enfant.
  • Servir !
  • Il est possible d’ajouter 1/4 de gousse d’ail pour relever le plat ou éveiller le palais de votre bébé à de nouvelles saveurs.

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